1，松茸是壹種珍貴的野生食用菌，肉厚，香氣濃郁，味道鮮美。松茸含有蛋白質、脂肪和多種氨基酸，其中包括8種必需氨基酸。還含有維生素B1、B2、C、PP，營養價值高，藥用效果特殊。根據以往許多文獻記載，松茸具有強身健體、益胃止痛、理氣化痰、驅蟲等功效。現代科學研究表明，松茸還具有治療糖尿病、抗癌等特殊功能。其子實體熱水提取物對小鼠肉瘤180和艾氏癌的抑制率分別為91.8%和70%。松茸營養豐富，真的是野蘑菇之王。
2、松口蘑松茸，學名松茸，又名大花木耳、松茸、剝皮木耳，納西語稱為“玉毛羅。是麗江、香格裏拉等地地產菌類中的美味。產品主要由麗江空運出口，有鮮的也有鹹的。松茸生長在亞洲、大洋洲和南美洲，自古以來在歐洲和日本被視為美味。日本在古代也將松茸作為民眾向貴族和皇室的貢品之壹。它是日本最重要的食材之壹，很難長時間收獲和保存，所以價格昂貴。價格達到每公斤2000美元。