而且燜飯也是鹹淡適中,層次分明。每頓吃壹大碗,也不會覺得累!以後想做點好吃懶做的,試試這個香腸土豆燉飯吧!很棒的懶人美食,食材豐富,制作超級簡單,餓的時候壹鍋,真的好吃!
香腸土豆燜飯
材料:土豆1香腸1青椒2根胡蘿蔔1醬油2大勺生抽1大勺鹽1大勺半個辣椒2克大蒜2片生姜1片。
生產方法:
1,準備好所需食材;
2.胡蘿蔔、土豆切成小塊待用;
3、香腸切片,青椒洗凈切成小塊待用;
4.將大米清洗幹凈,然後放入電飯煲,加入煮飯用的水,加入香腸,按下煮飯鍵;
5、鍋中熱油,油熱後放入蒜片和姜片翻炒出香味,再放入土豆和胡蘿蔔翻炒均勻;
6、再次調味,加入生抽、老抽、蠔油、鹽和胡椒粉攪拌均勻;
7.將米飯煮至剩余10分鐘,然後加入土豆和胡蘿蔔繼續煮;
8、出鍋前,放入青椒;
9.拌勻,土豆香腸燴飯就做好了。
天氣冷的時候,可以準備這樣的懶人燉飯。不想炒菜的時候,燉壹鍋,省時省力,菜就壹鍋熟了。真的是懶人的福音!
技巧
青椒可以先炒土豆胡蘿蔔,這樣最後放進去味道更好。