煲仔飯不僅適合成都本地人,也很受外地遊客歡迎。在成都、黃龍崗、火車南站等地,煲仔飯攤充斥著人們的視線,滿滿的蒸汽和香味,誘惑著每壹個路過的人。煲仔飯吸引遊客不僅僅是因為它獨特的味道,更因為它的文化內涵。煲仔飯的制作需要耐心和技巧,它代表了成都人的勤勞和智慧。
煲仔飯是成都美食的代表,是成都文化的體現。無論是坐在攤位前用筷子慢慢剝開砂鍋上的油,還是用勺子挖出來拌在壹起,將肉、雞、飯、醬充分攪拌,每壹口都能感受到成都人的熱情和風情。應該說,在成都,無論是喝茶聊天,還是晚飯後談笑風生,煲仔飯都是大家的美味選擇。