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怎麽做花式包子?如何吃好它們?

佐料

糖20克

荷蘭奶牛奶酪牛奶100ml

黃油30克

調味品

第四代移動通信技術

酵母(幹)

3g

(母雞的)蛋

20克

花式包子的做法

1.面粉,糖,牛奶,雞蛋,黃油和鹽的所有材料都準備好了。

2.除了黃油,所有的材料都放在壹個盆裏,攪拌均勻。

3.揉捏到膨脹的程度

4.加入黃油,繼續揉搓,直到薄膜膨脹。

5.放在溫暖的地方,醒兩個小時。面團兩倍大時,取出排氣。

6.排氣分為九部分,室溫放松20分鐘。

7.揉成長條形,這樣建。

8.再給我壹個回扣,做成這個樣子。

9.最後把臉的末端壓在裏面,最後的樣子,呵呵,還挺好看的。

10.將成型的包子放在鋪有油紙的烤盤上,留出縫隙,放入烤箱進行二次發酵。烤箱下面放壹碗開水,關烤箱發酵。

11.發酵面包,呵呵,胖乎乎的,很好看。

12.刷蛋液。

13.放入烤箱,中層烘烤。視烤箱溫度而定,上色後會煮熟。

14.取出後放在烤架上冷卻。