喝粥最好配簡單清淡的菜，尤其是米粥。因為米粥是非常簡單無味平和的半流質食物，對消化系統和腸胃有非常好的清潔調和作用。所以喝米粥不要吃油膩的菜。
壹般來說，最好有鹹鴨蛋和自制的鹹菜。比如腌制或醬制的黃瓜條、榨菜絲、小辣椒、辣白菜、腌蘿蔔、蒜蓉茄子等。或者壹些涼菜。