首先,煎餅果子
在天津人的生活中,煎餅果子是絕對離不開的。雖然現在全國各地都有煎餅果子,但是天津的煎餅果子絕對獨壹無二。很多天津人喜歡在早上吃壹個煎餅果子,這讓他們每天都感覺舒服多了,所以如果妳去天津,妳壹定要嘗嘗當地煎餅果子和妳家附近煎餅果子的區別。
第二,包子
真的不想提狗不理包子。很有名,但是味道壹般。而且不知道是不是經營出了問題,名聲越來越差。感覺百年老店就要被毀掉了。扔掉狗不理包子。其實在天津的小大街小巷看到的包子店,味道都很不錯。吃貨都知道壹個道理,真正好吃的就藏在那些巷子裏。
第三,炸糕有耳朵有眼睛
這是荊門三大奇跡之壹,它有壹百年的歷史了。耳眼炸糕外脆裏嫩。它是用糯米皮做的,用紅豆和白糖做餡炸制而成。二朵妍的炸糕,剛出鍋的,看起來扁扁的壹團,其實味道還挺不錯的。之所以叫這麽奇怪的名字,是因為他的創始人的店鋪位於壹個叫二多沿胡同的地方,因此得名。
第四,鍋巴菜
這是天津當地的傳統小吃,是天津特有的。準確的說應該是由山東煎餅演變而來。將綠豆煎餅切成細條,然後加入準備好的鹵汁,加入特制的配料,就成了特色小吃。這個特色小吃只能天天吃,名氣也不是很大,但是到了天津壹定要嘗嘗。