1，鍋巴飯
鍋巴是壹層米粒，粘在鍋上，燜飯時焦成壹團。主要原料有大米、小米、大豆、玉米粉等。
2、桃酥
桃酥起源於江西。是漢族傳統小吃，南北皆宜。以幹、脆、酥、甜的特點聞名全國。它的主要成分是面粉、雞蛋和酥油。
3.貓耳朵
貓耳朵是晉中、山西北部的壹種傳統面食，俗稱“磨疙瘩”、“磨疙瘩”、“坐碗”。它的形狀像貓的耳朵，小巧精致，光滑順滑，是壹種經久不衰的大眾面食。
4.米粉
江米條是壹種小吃，屬於春節必備食品。是壹種用糯米粉摻豆粉，在燉鍋裏蒸，用棍子在石臼裏打，卷成圓形，曬幹後放在油裏炸，最後蘸上梅花、松花、芝麻等豆瓣醬制成的食品。
5.蘇打餅幹
蘇打餅幹是由小麥粉、蘇打粉、黃油等材料制成的食品。這種餅幹通常是甜餅幹。