很多年前我離開了我的陶菜之地，久到我忘記了那個地方的樣子，但我記得我發現的菜的樣子和它生長的土地的顏色。
後來，當我回到農村時，我第壹次驚訝地看到了片片薺菜。小時候怎樣才能得到壹筐薺菜？不知道是不是因為長得多了，所以吃起來沒有小時候香。但每次還是找刀挖。
今天出去吃飯，車停在地裏，找了個小鏟子，開始找薺菜。種大白菜的田地不多。很多都已經開花了。薺菜，生長在地表，沒有任何植物遮擋，緊貼地面，莖葉中間有淡淡的金褐色。我不想要那些薺菜。它已經很舊了。我在找那種藏在蔬菜或者其他東西下面的綠色薺菜。
走過壹片白色的菜園，我發現壹些廢棄的豌豆架下藏著壹大片嫩嫩的薺菜。我撥開枯枝，仍有新栽的豌豆苗。小心翼翼地撥開那些豌豆苗，在薺菜根部放上壹把鏟子，鏟開。不要鏟得太深，太多泥會粘在根部，葉子會散開。
鏟完根，在薺菜中間取幾片葉子，輕輕拍掉地上多余的土，扔進筐裏。突然，薺菜混合著新鮮泥土的味道撲鼻而來。我把籃子拉近，聞到了遙遠記憶中薺菜的味道。我感受到了壹種久違的感覺，叫做滿足感。
把菜拿回去，告訴婆婆，拿起來的時候留些根，洗的時候不要搓，以免把味道沖走。婆婆說沒那麽幹凈，我說妳把泥蘸點水就下來了。給孩子洗草莓的時候，發現薺菜還浸在水裏，不知道浸了多久。我趕緊把它們撈出來，不知道味道有沒有被淹沒。
老葉說褐色的菜經過日曬雨淋會更好聞，我和以前壹樣做好了挖回去不嘗菜的準備。不過，最後還是端上了地方菜雞蛋湯。當我吃第壹口的時候，我不禁驚呼，哇，這個地方菜真好吃。然後趕緊招呼客人，這道菜真的很好吃。(我想找壹堆形容詞和比喻來形容，但是當當地食物的味道在嘴裏蔓延的時候，我只能想到這兩個字。)我想說我小時候嘗過。我想我說得太多了，我擔心他們都吃了什麽。然後吃蔬菜和湯，直到妳飽了。壹大桌子菜，只有地上的菜已經吃完，湯也快見底了。
突然和遙遠記憶中我以為再也不會遇見的味道重聚。有多少人體驗過這種幸福？哈哈。