2.阿膠是藥食同源的溫和滋補品,幾乎大部分人都可以用,冬天效果最好。從“冬進補,來年獵虎”這句俗語來看,也可以看出冬季是吃阿膠的最佳時間,春夏也可以吃。阿膠糕味甘溫和,滋陰潤燥,能補五臟。春天可以用阿膠糕補血養肝。夏天養心,夏天吃點阿膠糕,對心臟的保健和滋補也有幫助。但阿膠比較油膩,脾胃消化不好的患者,要註意不要服用過多,以免影響消化和食欲,服用阿膠還要註意不要感冒。