生態豬肉食品是什麽意思？

生態豬肉，俗稱黑豬肉，養殖於20世紀60年代末至80年代初。是上世紀八九十年代關中地區的優質品種，肉質鮮紅，肉質細嫩，口感純正。與白豬相比，黑豬更容易吸收紫外線，減少豬體內的毒素。紫外線有殺菌作用，所以吃黑豬還可以增強消費者的免疫力和抗病能力。長春春暉黑豬是進口純種關東黑豬。春暉農場優越的地理環境和現代生態養殖為黑豬提供了得天獨厚的生長條件。