第壹，醬油湯也是後期的濃湯。
1，第壹個配方:生姜+大蒜+蘋果+洋蔥+大蔥+芹菜+胡蘿蔔+雞湯。
2，第二個配方:用黑胡椒代替胡蘿蔔，有很高的香味。
3.第三個配方:用雞架代替雞湯(看材質等級)。
第二，鹽湯
魚殼、蛤蜊、鹽汁、鹽可以直接混合，後期鹽湯面價格很高。想賺錢的可以做鹽湯面。
第三，海豚骨頭湯
姜+蔥+雞架+腿骨+背膘+豬肉+蒜+蔥。
第四，醬油湯
臉細，水分沒調。
動詞 （verb的縮寫）胃增湯
厚而強的卷，低水。
六、海豚骨頭和鹽
很細很直，海豚骨頭水少鹽多。