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白蘿蔔牛肉的做法

材料:牛肉300克,白蘿蔔250克。

食材:油、鹽、姜、料酒、醬油。

步驟

1.準備牛肉和蘿蔔;

2.加熱砂鍋,加入切好的牛肉。

3.加入姜蓋燉25分鐘;

4.加入白蘿蔔、醬油、料酒;

5.加入鹽和雞精小火燉15分鐘。

小貼士:砂鍋燉牛肉,時不時翻動,防止鍋底燒焦。