由於收縮精或砂漿比例高導致粉條起皺,所以鍋的表面是平的,但側面浮現出很多細膩、密實、自然的收縮感。用這種壺泡出來的茶,增香力極高,茶湯緊實順滑,甜度很強,非常特別的性質。最適合沖泡臺灣高山茶、福建鐵觀音、紅茶等發酵輕、香氣重的優茶。
只要是茶壺,不管什麽泥,都有獨特的雙孔結構,透氣,適合泡茶。只是朱砂的收縮率大,燒制後的相對密度大,而瓷器又具有紫砂的茶香和透氣性好的特性,所以特別適合泡烏龍茶和鐵觀音。
延伸資料由於熟粉條細度高,孔隙小,坯體中的水分不易散發,其* * *溶液在燒結結晶過程中,特別是在最高臨界溫度時,具有活性。所以燒成時的預熱幹燥時間比紫砂紅泥長,加熱冷卻的過程需要非常緩慢,很快就會出現震裂等缺陷,前功盡棄,很難形成朱泥壺。
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