(1)石榴壹個壹個剝，剝幹凈，不要沾水。
②將石榴和冰糖放入密封罐中，倒入清酒。
(3)封好就行了。隔幾天拿出來搖壹搖。
(4)原則上，酒變成粉紅色後，就可以開始喝了。放的時間越長越好喝，但是清酒度數低，容易腐爛，所以要盡快喝完。不知道還能堅持多久。
⑤石榴的顏色會慢慢融入酒中，冰糖也會慢慢融化。冰糖全部融化後，放入冰箱，也可以隔幾天拿出來。
二、自制石榴酒的做法技巧
註意:浸泡幾天後，會先變黃。不要慌！正常！黃色之後開始變成粉紅色。s搖晃後會渾濁，但靜置後會非常清澈漂亮。