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如何做石榴酒?

壹、制作步驟

(1)石榴壹個壹個剝,剝幹凈,不要沾水。

②將石榴和冰糖放入密封罐中,倒入清酒。

(3)封好就行了。隔幾天拿出來搖壹搖。

(4)原則上,酒變成粉紅色後,就可以開始喝了。放的時間越長越好喝,但是清酒度數低,容易腐爛,所以要盡快喝完。不知道還能堅持多久。

⑤石榴的顏色會慢慢融入酒中,冰糖也會慢慢融化。冰糖全部融化後,放入冰箱,也可以隔幾天拿出來。

二、自制石榴酒的做法技巧

註意:浸泡幾天後,會先變黃。不要慌!正常!黃色之後開始變成粉紅色。s搖晃後會渾濁,但靜置後會非常清澈漂亮。