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談論南瓜花

壹個

南瓜,對我來說,並不陌生。在我小時候生活的國家,南瓜隨處可見,是最常見的東西。壹走進我們公司,就能看到幾乎家家都會有南瓜架。壹眼望去,院子門口的花架、屋頂、圍欄上都長滿了厚厚的綠色南瓜藤。

走進田野,可以看到大面積種植的南瓜。景色可謂宏大,壹望無際。南瓜,寬大的葉子像荷葉,它的藤蔓生長能力很強,看起來有壹種勇往直前的氣勢。看著壹片南瓜長勢良好,心裏別提有多高興了。醒目的綠色在微風中翻滾,像壹片藍色的海洋...

那時候我們家住在北大荒,我們公司有大面積種植南瓜。像小麥、大豆和高粱壹樣,它們作為食物被大規模種植。南瓜不僅可以當蔬菜吃,也可以當食物吃。而且南瓜無論大小都不會扔掉。有些畜牧公司會把那些嫩南瓜買下來,儲存起來做冬儲飼料。所以,南瓜是人們眼中的寶貝。

說到南瓜,我很自然地想到了我的媽媽。因為我媽總喜歡種幾個南瓜,要麽種在院子裏,要麽種在地裏,甚至幹脆種在曠野裏,讓它們隨意生長。經常看到媽媽指著爬上屋頂、籬笆外或家門外的南瓜說:“南瓜最喜歡張揚。人們越看它,或者把頭伸出去,它就越能打結,越長越大!”

媽媽說的很有道理,因為南瓜越通風,長得越好。花授粉好的話,瓜越多越大。也許,就是因為這個原因,我媽喜歡在家裏的每壹塊地裏種幾個南瓜。無論種玉米、高粱還是蔬菜,都會在地裏給南瓜留壹個位置。

南瓜,不管它的地形如何,貧瘠而肥沃,是壹種不關心窮人,愛富人的好莊稼。也許,正因為如此,南瓜長得很自由。它的葉子很寬,藤蔓不斷向前伸展。只要妳不開始,它就會壹直向前延伸,仿佛無窮無盡。

我喜歡南瓜,經常去地裏或者自家南瓜架下,沒事多看看。有時候,我會溫柔地對茁壯成長的南瓜苗說:“南瓜,南瓜,媽媽說妳喜歡張揚,我就多看妳幾眼,讓妳結更多的南瓜。”也許,有壹天,我會寫妳,讓人們知道妳,喜歡妳!為什麽不努力爭氣,多做些南瓜,又大又甜?!"

每次看到南瓜,我都默默的想,也許南瓜也有耳朵吧!每年,我的南瓜長得最好。某天晚上秋風起,風卷起綠色的南瓜葉,妳會突然發現葉子下面有又大又圓的南瓜。當時心裏的驚喜不僅僅是豐收,還有壹種成就感:“哦,妳看我們家種的南瓜,哪個大哪個多,哈哈!”多開心啊!“那是真的,”春天柴門附近種玉籽,夏天種金瓜像小鍋。"

當那種喜悅到來的時候,我會毫不猶豫的跑回家告訴父母。父親聽到這些並不感到驚訝,但他說:“只要問問辛勤工作和莫問的收獲。流了多少汗,南瓜都知道怎麽報答,從來不辜負汗水,哈哈!”

母親也笑著說:“出汗的確是真的。別忘了,南瓜是張揚的最愛,多看幾眼也是必不可少的!”

沒等媽媽說完,鄰居楊阿姨和劉叔叔馬上說:“是啊是啊,妳家姑娘天天誇,南瓜也有耳朵。”我聽了之後,高興得不得了,收獲了很多南瓜。也比誰結的大,結的多!"

笑聲傳得很遠,好像是壹個個南瓜聽到的。他們也在笑,笑得好像肚子疼,就等著被人摘...

秋天也是人們最忙碌的時候。人們應該儲存各種蔬菜過冬。當然,南瓜是冬季儲存蔬菜的最佳選擇。

秋秋事件後,我們的餐桌上不能沒有南瓜。上壹個南瓜,下壹個南瓜,百吃不厭。每次蒸饅頭,我媽都會蒸幾個南瓜。饅頭蒸熟,掀開鍋蓋,南瓜的香氣就飄滿了房間,貪吃的蟲子早就被吸了出來。“哇,真香!媽媽,我要最大的,哈哈!”媽媽把它撿起來,放在壹個盤子裏,遞給我。我想不出什麽,就端著盤子去了門口的Koitabashi,幾個夥伴圍了過來,妳和她分著吃。那個味道,沒有可比性!

南瓜的吃法有很多種。因為媽媽手到擒來,也因為南瓜真的很好吃。南瓜壹收,不光是我們家,隨便誰走進去,飯桌上都有南瓜。媽媽喜歡先把南瓜蒸熟,然後和面粉、面團混合,做成各種面食吃。媽媽把南瓜做成南瓜餅、南瓜饅頭和南瓜蔬菜蛋糕...

我壹直覺得媽媽做的南瓜派最簡單,最好吃。那時候我還很小,就知道怎麽吃了。每次收南瓜都吵著要媽媽做南瓜派。媽媽再忙,也會抽出時間給我做飯。那時候的我很安靜,趴在書桌上,看著媽媽壹邊寫壹邊裏裏外外的忙碌。

媽媽穿著天藍色的衣服,系上圍裙,挽起兩條麻花辮子,卷起袖子,看起來很整潔。母親先將南瓜去皮,切成薄片,將水倒入鍋中,將南瓜放入蒸籠蒸至變軟;然後將蒸熟的南瓜放入鍋中,壓成糊狀,加入糖拌勻;然後,將糯米粉放入碗中與南瓜泥壹起攪拌,揉至黃色;最後把面團分成幾份,搓成小球,用手捏成餅。此時將油倒入鍋中,待油熱後將餅壹個壹個放入,用細火翻面。

不壹會兒,南瓜的香味飄了出來。我再也憋不住了。我再也不能安靜了。我大聲喊道:“媽媽,我聞到香味了。它聞起來不錯。出自我媽之手,呵呵!”

壹直低著頭忙碌的媽媽會說:“饞丫頭,妳長大了誰要啊?”也許,我婆婆會罵妳嘴!"

我臉紅了,說:“為什麽?我找個脾氣好的婆婆,像我媽壹樣,不會罵我的!”

母親笑著說:“雨兒,妳要想婆婆對妳好,就得勤快。”然後,妳要對婆婆好,兩個好壹個好,記住了嗎?”媽媽說著,從鍋裏舀了第壹個南瓜派放到瓷盤子裏,端給我。

我迫不及待地伸手去拿,想吃了它。我媽馬上說:“還熱著呢。小心燙到嘴,回頭再吃!”"

媽媽話音剛落,就看到楊阿姨進來了。“真香!貪吃的蟲子被妳家的南瓜餅香引出來了!”楊阿姨壹手抱著她的小勇子,壹手拿著盤子。“我剛做了南瓜派,沒想到她媽媽會做南瓜派……”

說著說著,鄰居就來玩了,都在說自己吃南瓜做的各種食物的方法。楊阿姨勸我快嘗嘗她的南瓜派。這種蔬菜蛋糕是將嫩南瓜搓成絲,加入雞蛋和面粉,在油中炸制而成。非常好吃。我咬了壹口,豎起大拇指說:“楊阿姨做的南瓜餅和我媽做的南瓜餅壹樣好吃!”

母親笑著說:“楊阿姨,妳別忘了給她送去。她真的很有福氣!妳這麽愛她,雨兒,謝謝妳,楊阿姨!”

楊阿姨人很好,喜歡開玩笑,對人很好,壹直對我很好。她聽到我媽這麽說,就開玩笑說:“我要她長大了做我媳婦!”我先拿的,所以不要給別人!雨兒,我喜歡雨兒。"

聽到這裏,我的臉變紅了。楊阿姨經常開這種玩笑。她以前沒什麽感覺,現在害羞了。想到我媽剛才說的話,我就更害羞了。於是,我放下南瓜餅,不再吃南瓜餅,飛快地跑了出去。身後響起了媽媽和鄰居的笑聲:“她老了,害羞,懂事了!”

我壹路跑向田野。此刻,田野裏到處是豐收的景象,人們正忙著收割各種作物,其中最多的當然是南瓜。人們忙著人背馬車,都忙著收南瓜。他們的臉上充滿了喜悅和收獲。

每每想到豐收的景象,我就想到生長在農村田野和家中的南瓜苗。曾經郁郁蔥蔥、綠油油的植物突然出現在我的面前,仿佛突然,我站在那些南瓜苗中間,爸爸媽媽在忙著幹活。他們想為南瓜幼苗“掐藤掐尖”。因為當瓜苗長到150 cm左右,花上長滿了藤蔓,就要掐藤,掐尖。壹棵葡萄樹最多能保持兩個瓜,最多20片葉子。有時候要“壓藤”“翻藤”,這也是保證南瓜生長的關鍵工作。南瓜苗在野外或架子上生長時會被風吹起,所以要碾碎翻面。經常是爸媽在南瓜地裏忙活,我就在南瓜地裏玩,壹會兒撲蝴蝶,壹會兒看青蛙抓青蟲,有時候摘壹些南瓜葉頂在頭上,和朋友跑到草地上玩捉鬼子的遊戲。

當時在黑暗中玩的很開心,但是回到家就感覺腿和胳膊有些癢和抓傷,用水洗了壹下還有點疼。壹般我都會忍著不說疼。我還知道,當我在南瓜地裏玩耍時,我被藤蔓和葉兒抓傷了。現在想起來,還真應了這麽壹句詩:“年少時逗南瓜蒂,有長髯卷簧。我忘了葉子和莖上都是刺,全身都是抓痕,癢癢的。”

其實對我來說,這些壹點都不嚴重。生活在公司裏,每天和田地,莊稼在壹起,我沒有那麽嬌氣,就像這個南瓜,單純,耐打。正是因為有了父母的陪伴,有了朋友和鄉親們深深的懷念,我的心才壹直溫暖幸福...

南瓜,妳真的很張揚!最喜歡妳樸實無華的樣子,喜歡妳濃濃的鄉情。雖然離開了家鄉,但我的心從來沒有離開過我熱愛的土地,從來沒有。或許,我從零食中得到的南瓜更多,早已深深地紮根在我的心裏,就像那片鄉土,永遠占據著我的心田,我永遠不會忘記,永遠不會!

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