錢？:200
白面粉？:120
豆面:80
佐料
油和鹽:適量
蔥和姜:適量
醬油:適量
具體步驟
第壹步
準備存錢。
第二步
摘榆樹，掰花瓣，洗凈控濕。
第三步
將大蔥和生姜分別切粒。
第四步
加入蔥末、姜末、鹽、素菜和大油，拌勻。植物油也可以接受。
第五步
加入面粉和豆粉。
第六步
用溫水泡軟面團備用。
第七步
將面團分成12份，揉成圓形備用。
第八步
取壹份面團，做成中間有眼睛的玉米面包。
第九步
會壹個壹個做好，放在蒸籠的籠子裏。
第十步
蓋上鍋蓋大火蒸(約15分鐘)。不要急著打開蓋子。等待2-3分鐘打開蓋子。
步驟11
把窩頭放進竹籃裏。
步驟12
裝在盤子裏。