我媽好像只會做這種早餐，蔥花，放在水裏，水開的時候放入掛面，然後打入全蛋，不多不少，壹人壹份。小時候不知道喜不喜歡，只知道大人做什麽吃什麽，所以每天早上，全家人都吃這個壹樣的早餐。我曾經以為所有家庭的早餐都是這樣的。
直到中學住校，我才無意發現，學校稍微簡陋壹點的薩西多也有粥、鹹菜、油條、油餅——其實不多，但是豐富到讓我大吃壹驚，壹下子顛覆了我10多年的早餐概念。從此，我對早餐的渴望徹底被喚醒，周末回家，媽媽做的面條也是無味。
中學以後，我開始拒絕吃媽媽做的早餐，理由是每天早上吃夠了。然後我問我媽要錢出去吃飯。當然，我也知道街上有各種各樣的早餐，遠比學校食堂豐富。我很少再吃媽媽做的早餐，除非是懶不想出門，勉強吃幾口。
後來上了大學，放假回去，發現媽媽早上還在做雞蛋面，壹樣的方法，壹樣的程序，壹樣的面條，和爸爸壹碗。碗裏有荷包蛋，上面飄著幾根蔥花。
那天早上，我用微波爐熱了熱牛奶，打開前壹天從超市買的三明治面包，坐在他們旁邊，邊吃邊和他們開玩笑:“媽媽，我真的很佩服妳，都幾十年了……”並對父親說:“爸爸，這麽多年了，妳吃不膩嗎？”
“吃膩了？妳媽媽也會這麽做的。”父親笑著說:“妳媽媽小時候脾氣特別大，什麽都不會做。就這雞蛋面，還是妳奶奶現在教的婚前臨時抱佛腳。”父親說著，開始低頭吃面條——我壹點也沒覺得他煩。
媽媽用筷子戳我:“小白眼狼，妳是吃這個長大的，現在完全不吃了。雞蛋面怎麽了？”妳已經長到壹米八了，而且健康強壯。"
我媽媽說的是真的。我喝了壹口牛奶，說:“如果我每天都喝牛奶，也許我會去NBA打球……”
有說有笑，父母已經吃完了雞蛋和面條，收拾好了碗筷。