1，臘肉
有句話叫“小雪鹹菜，大雪鹹菜”，大雪節氣的習俗之壹就是鹹肉。大雪節氣壹到，家家戶戶都忙著腌制“鹹貨”。把臘肉掛在朝陽的屋檐下晾幹，迎接新年。
2.喝紅薯粥
魯北民間有句話叫“門當戶對，人只喝紅粘粥”，意思是大冷天不再登門拜訪，只喝家裏溫熱的地瓜粥，下雪天喝壹碗溫熱的地瓜粥，既美味又健康。
3.觀看河流截流
“小雪封地，大雪封河”。北方有萬裏冰天雪地的自然景觀，南方有雪花飛舞、銀裝素裹的迷人畫卷。在大雪的節氣裏，河裏的冰結了冰，人們可以盡情地滑冰和玩耍。
大雪節氣簡介
大雪是二十四節氣中的21節氣，也是冬季的第三個節氣。太陽到達黃經255度時，節點時間為每年公歷65438+2月6-8日。大雪節氣是幹支歷第二個月的開始，標誌著仲冬季節的正式開始。大雪節氣和小雪節氣壹樣，是反映氣溫和降水變化趨勢的節氣，是古代農耕文化對節日的反映。
大雪節氣的特點是氣溫明顯下降，降水增多。大雪時節，我國大部分地區已進入冬季，最低氣溫降至0℃或以下。冷空氣在強冷空氣前鋒處與暖空氣相遇的地區，會出現大雪甚至暴雪。
以上內容參考:百度百科-大雪