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學校第壹食堂三樓的豆豉燜面最好吃。醬料充足，廚師攪拌均勻，燉的時間充足，每壹口吃起來都很飽滿。學生流量大，說明大家的燜面還是熱的，這給了它更多的分。
秦朝在這家燜面做兼職，午休了兩個小時，還錢。他胃口很大，而且愛吃。於是他覺得很劃算，最滿意的壹頓飯省了，解決了壹天最大的壹筆開銷。
當他的同學看到他時，他不會害羞。有時候他想多給點，剛好碰到老板，於是勺子又晃了兩下讓肉回到原來的位置。眼神表示沒辦法，同學們都表示理解。
每天下班，吃飯，然後換衣服去上課。
晚上，圖書館的叔叔會叫他:秦超，把門鎖上。
他不再解釋這是壹個充滿活力的王朝。
又到打烊時間了。今晚的月亮特別圓。他想給家裏打電話，但最後還是沒有撥出去。
夜越來越冷，冬天的風似乎在默默地提醒我多加衣服。
他給母親發了問候短信，提醒她天冷了，還告訴她11號考試和國家獎學金的事。
媽媽說，我兒子真厲害。
為了慶祝秦朝，宿舍出去燒烤。來的兩個舍友已經買好了飲料，玩得很開心。
秦朝也點了豆角炒面，壹個人吃了壹盤。
“妳這麽喜歡吃豆角炒面？”第三個孩子問。
“我愛吃豆豉燜面，但是這家店沒有燜面，炒面也差不了多少。”
廚師在秦朝身後賣力，秦朝壹鏟，周圍的人都想點壹個。
秦朝結賬的時候，老三醒了，四處看了看，嘀咕道:“大白真奇怪，他還沒來。”
說完就打開了商店的門，帶著秦朝，把這兩個喝醉的家夥送回了宿舍。
秦朝說道，“大白，妳變了好多。早出晚歸。”
李微微壹笑。“妳還是老樣子，早出晚歸。”
他們停了壹秒鐘，秦說:“我想用獎學金換我媽的手機，以後可以和她視頻。”她也可以通過電子方式收款。"
“很好。”
李沒幾句話，也睡著了。
秦朝知道自己和他們不壹樣，但從來不會差太多。有些人註定要享受生活，有些人只想早點過。
秦朝從來沒有抱怨過，他不在乎這個世界上的很多東西，只要能讓生活變得更好就好。
他聽著三個人的鼾聲，迷迷糊糊地睡著了。
我模模糊糊地夢見他穿越時間回到了過去。
我看著自己在早餐攤幫媽媽的時候生悶氣，壹句話也不說。媽媽叫他幫忙熬粥，他壹動不動。媽媽推著他的胳膊說:“去吧，兒子。”
他還給了她壹個肘子，壹句話沒說就去上學了。
夢裏他坐在銹跡斑斑的陽臺欄桿前發呆，壹直呆到零點才自己回去睡覺。淩晨，媽媽悄悄起床，看了看他有沒有蓋好被子，去廚房做豆豉燜面。
把豆子洗幹凈，去掉兩端的筋和脊，掰成節。綠色放在壹個有洞和空水的籃子裏。媽媽總是用那種細面條，先在鍋裏蒸，然後和炒豆炒肉壹起燉。每次開鍋都是滿屋子的香味。
在夢裏，他不像現在那個時候的他。總是壹個人坐在前排，感覺很多同學都在說他在早餐攤幫忙的事。
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秦朝忽然醒了，再也睡不著了。它翻來覆去壹會兒就去水房洗衣服了。
大概從夢裏的那個時候開始，他開始在書包裏放壹件幹凈的衣服。在早餐攤幫了媽媽的忙後，我去學校換了壹身有早市味道的衣服。
母親大概是發現了秘密，所以以學業為重，再也不讓他幫忙了。
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11號考試順利。
壹屋子人去吃串串慶祝，照例是第三頓。反正這家夥天天在外面跑，秦朝所有考試都不不及格。沒有人對他有禮貌。
他壹邊吃壹邊給秦朝敬酒。四個人喝得稀裏糊塗，從相識到結婚。
李推了推秦朝的胳膊。“電話響了！”
秦朝嘴裏的豆子炒面還沒吃完，所以趕緊接起了電話。“哎！斌叔。”
“考完了嗎？”
“考試結束了。”
“我告訴妳壹件事，妳做個心理準備……”
秦朝直起身，心中忽然有些慌亂。
“嗯，妳說過……”
“妳媽媽……”
“我媽怎麽了？”秦朝語氣生硬，大家安靜下來。
“妳的母親...得了癌癥晚期，之前大家都不知道。她兩天前突然暈倒在貨攤上...等妳回來再說吧。”
“我媽媽怎麽樣了...現在？”秦朝忽然站了起來。
“等回來再說吧。”
“我現在就回去。讓我媽媽堅持住。我現在就回去。”
秦朝眼中閃過壹絲慌亂，老三已經檢票了。秦壹掛電話就說:‘走，打車，回去拿身份證，我送妳去機場。’
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樓下已經設了靈堂。
他回來的時候沒有見到他媽媽最後壹面。他只看到了畫框裏的她，眼神出奇的平和。秦朝心慌的心突然像石頭砸到了泥上，痛得卻發不出聲音，難過得卻流不出眼淚。
斌叔已經處理好了壹切，拍拍秦朝說，去給妳媽磕頭，然後換衣服。
秦朝跪在母親的照片前，看著她臉上的皺紋和微微下垂的嘴角，仿佛第壹次這麽仔細地看著母親。在她肩膀上生活了這麽多年，終於擺脫了。
他深深地打了壹個頭和另外兩個頭。
然後我去換了衣服，親自接待了最後壹趟送我媽的親戚朋友。
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秦朝整理遺物的時候，壹頁壹頁地看著病歷。確診後，沒有開出處方或治療的清單。
斌叔遞給他壹樣東西，說:“這是妳媽留給妳的存折，裏面有留言錄音給妳聽。”
“潮兒，媽媽走後，妳要照顧好自己...妳不用再幫媽媽了，也不會丟臉...媽媽留給妳壹些錢...不能像別人父母壹樣買房買車，只夠交學費就行...妳沒能給妳壹個好的生活...媽媽為妳難過...媽媽以後不會拖累妳的。媽媽知道妳學習很好，懂事。無論妳將來做什麽，媽媽都會支持妳...妳們...都是媽媽的驕傲……”
他聽著她的聲音，咬緊牙關，忍住那句“不要走。”
不要走。
可惜不走也沒用。
秦朝看著母親生活的痕跡。簡單的家具，舊東西。舊手機裏全是兒子的短信，舊圍裙有炒面的味道。
他埋著臉不敢哭，怕眼淚變了味道。
從媽媽房間的窗戶往外看。
樓下熙熙攘攘。
來來往往的人都是拎著大口袋和小口袋，拎著年貨，成群結隊的去旅遊。遇到，打招呼，打招呼，聊了很多。每個人的臉上都帶著微笑和幸福。
也離秦朝很遠。
今年，她就要走了。以後，再也沒有了。
無數個下午他坐在陽臺上看著類似的場景，憧憬著離家後的壹切。但我不知道那是最幸福的時光。身後有他媽媽做飯的聲音，這個世界上只有壹個人和他有關系，保護他，關心他。
他不能再在那家面館工作了。做飯的聲音，面條的香味都會讓他想太多。
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元旦的早上，秦朝習慣性地打開抽屜。
裏面有壹個紅包和壹張紙。紅包上寫著:兒子，新年快樂。
在那張紙上，我媽寫的是豆豉燜面的方法。
他把它放在舊錢包裏，然後上了回學校的火車。
回到學校後，他變得不太愛說話了。壹如既往的好好學習，壹如既往的規律生活。但我沒去過以前工作的豆豉面館。眼睛沒有以前那麽亮了。
老三喊著讓大家吃串串。幾次，秦朝都拒絕了。
直到夏天才緩解。
到了自己常坐的那桌，秦朝和對面的人換了位置。不再背對炒面大廚，而是看著他揮舞著大勺子，壹杯壹杯地喝。
他喝了很多酒，流口水，世界在他眼裏變成了壹朵花。
媽媽的身影在我腦海裏越來越清晰。
“我母親，壹直是個很好的人。她經營壹個早餐攤，總是買最好的菜和肉。她說吃早餐的人來不及在家做飯。我忙，應該吃點好的有營養的。”
“她顯然把蛋糕烤得很好，粥也煮得很好。自從發現我愛吃豆豉燜面，我就壹直在做。”
“我爸去世的時候，我欠了很多醫藥費。她沒有跟我說壹句話，只是要我好好學習。那我呢？偷了她的錢出去打工，我被騙的分文不剩，以為她會像打孩子壹樣打我。但是她只是...她只是...哭著說，回來真好，回來真好，不然我怎麽跟妳爸說？”
“她這幾年老得越來越快，我沒發現她生病。在她離開的前壹個月，她還清了所有的債務。她肯定是怕花和我爸壹樣的錢看病，所以壹直拖著不肯治。”
“如果我知道，我應該經常給她打電話。但是每次想給她打電話，又怕她占線。淩晨三點起床，四點離開。賣完早飯，我還要去批菜。我中午和下午回家睡覺。我不知道她會睡多久。但她睡覺很輕。我不想打擾她。她醒來準備食物和飯菜真的很難。我怕同學笑話，不想幫她。我壹直在想怎麽不讓同學看不起我。想著怎麽擺脫她。但是她只會遷就我...別再讓我幫忙了..."
“她會提前給我做午飯，而且經常不壹樣。但是斌叔叔那天告訴我，我媽媽...就是每天中午吃早點攤的剩飯……”
“我太想她了，我太想我媽媽了。每年農歷大年初壹，我都會包餃子。好想再吃壹次她的餃子。我真想當面和她說再見。我真想告訴她，媽媽，等我畢業了，站在舞臺上，當著所有人的面說，我要感謝媽媽。我要向她鞠躬，我不想磕頭。”
秦朝再也控制不住自己的情緒，淚流滿面。
三個人坐在旁邊靜靜的聽著，只遞紙，無法安慰。
大概是經歷了那些懵懂的時光，我才變成這樣。我懂事，孤獨，自立，不在乎別人的眼光。
現在秦朝已經足夠好了，因此，我知道我以前有多討厭。
每個人都曾是少年，每個人都有讓自己心酸脹的回憶。沒有時間，妳可以忘記。
秦朝哭得肆無忌憚，上氣不接下氣。好像這麽多年，最委屈的人不是他媽而是他。
老板關切地問，怎麽了？
秦朝擡起頭，登時無語。
老板不解，說:“叔叔為什麽不請妳吃豆角炒面？”這個孩子喜歡這個。吃點東西就好了，生活中沒有過不去的事，人胃暖了就好了。"
秦緩過神來，從舊錢包裏掏出母親的菜單說:“燜面。”
“好！”看完，老板把鍋裏的油加熱，切了很多五花肉放在鍋裏，直到變色。
再次加熱油，加入蔥、姜、蒜和辣椒角。聽著“斯拉斯拉”的爆裂聲，秦朝覺得好熟悉，又好遙遠。
老板把豆子放進去炒到微熟，然後倒入剛才的五花肉。用醬油炒，用糖上色。炒好，加水煮出鮮美的汁液。
老板在鋪湯之前稍微加了壹點。剛澆上去的湯，香味已經很誘人了。
老板蓋上鍋蓋燜。他笑著對秦朝說:“馬上就好。”
這句話他小時候站在廚房外面的時候聽過無數遍。我再也聽不到了。
面條煮好後，只需在煮前加入生抽調味，在大鍋裏拌勻，再加入少許辣醬即可食用。
當他到了秦朝面前的時候，老板期待地看著他吃第壹口。
他說:“好吃。”
老板笑著搖著蒲扇，看著天空。
夜航在天空中壹閃而過，好像他媽媽告訴他，人走了，就從壹個地方到了另壹個地方。互相祝福，不要害怕。
-結束-
這篇文章只是為了紀念我大學時壹直懷念的豆豉燜面。
許多人生活中的大分離。
不能親自道別。
我沒有聽到我生命中最重要的人說的最後壹句話
最後壹次沒有見面
很多人
無限的悔恨和遺憾
實際上
走了的人只是希望妳過得好
想加油嗎
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