棗糕
配料:紅棗、生姜、蜂蜜、紅糖、糯米粉、黃豆粉。
練習:
1.將生姜和紅棗洗凈，切絲。從姜末榨出姜汁備用。
2.將紅棗絲加入糯米粉中。
3.糯米粉拌紅糖，紅棗拌姜汁。
4、切記不要太軟，上鍋蒸20分鐘左右。
5.用剩下的姜汁加蜂蜜，然後鋪在案板上，再把蒸好的湯圓放在案板上，切成塊。
6.把它浸在蜂蜜水裏。
7.最後裹上炒好的豆粉。
8、小火翻炒至香味出來，顏色變深。
在夏天，我們應該吃壹些涼爽的甜點，其中楊誌甘露是壹個非常好的選擇。除了在外面買，楊誌甘露實際上可以在家裏制作。來看看怎麽做吧！
芒果柚西米
配料:水仙花、紅葡萄柚、西米、牛奶、椰奶、糖。
1.將壹半芒果切粒，另壹半打成泥。柚子去皮取出果肉，然後放入冰箱備用。
2.鍋中加水燒開後，將西米放入鍋中。
3.用勺子不斷攪拌，防止粘鍋，燒開後關火，晾壹會兒，再大火燒開，重復以上三次，直到西米變透明。
4.西米透明後，撈起瀝幹水分。
5.將煮好的西米加入椰奶中，將糖和牛奶混合均勻。
6.加入冰鎮的芒果泥、芒果粒和柚子，攪拌均勻。
夏天比較熱，這種楊樹蜜比較適合夏天做甜點。如果喜歡涼壹點的東西，可以冷藏，這樣更好吃，也更適合夏天。
李子糖漿
成分:烏梅、山楂、甘草、陳皮、洛神花、桂花。
1.將烏梅、陳皮、山楂、甘草、洛神花洗凈，放入鍋中。
2.鍋中加入適量水泡2小時左右。
3.大火煮開，再小火煮30分鐘後加入冰糖。
4.關火後過濾掉裏面的食材，再撒上壹點桂花。
如果妳喜歡喝冰鎮酸梅湯，可以放在冰箱裏放幾個小時，夏天喝壹杯冰鎮酸梅湯，簡直太幸福了。