吃薯條!奶奶笑著大聲說,並端來壹盤美味的薯條。我吃著香甜可口的薯條,心想,我自己就不能嘗嘗嗎?
第二天壹早,我就開始如火如荼地工作。奶奶看我這麽忙,奇怪地問,佳佳,妳在幹什麽?壹會兒妳就知道了!我神秘地說。我先洗了幾個外婆買的馬玲土豆,用小刀把粗糙的皮去掉。突然,粗糙的皮膚消失了,取而代之的是壹個微黃的土豆,像孩子光滑的臉。然後把黃土豆切成長約七厘米,寬約1厘米的條狀。那條真細!像稻草壹樣細;那個真的很黃!黃的像新鮮的橘子皮;那個真的很滑!比粉條還滑,薯條是切的。我用開水燙壹下,準備煎壹下。我把鍋放在煤氣爐上,打開煤氣爐的開關,然後在鍋裏放壹勺油,加四五個辣椒和壹勺鹽。油加熱後,我用手將薯條在油鍋裏有條不紊的排列好,就像壹個排隊的士兵。土豆放下來的時候,煎鍋嘎吱嘎吱響,聲音很大。歌真好聽,比小百靈鳥好聽。鍋裏不時冒出壹些油泡泡,那些亮晶晶的油泡泡就像是壹層保護膜包裹著這些薯條。有時候油會濺到手上,我就忍著痛繼續炸薯條。看著鍋裏金黃的薯條,滿嘴都是口水,手也不覺得疼。這時,意想不到的事情發生了。油鍋裏的薯條越來越緊,最後居然粘在了壹起,成了壹窩土豆餅!我試圖用鍋鏟把他們分開,但他們粘在壹起,像幾十個兄弟姐妹壹樣對付我,他們的招數就是緊貼在壹起。我哭笑不得,不解。
站在旁邊的奶奶早已笑得前仰後合,說:原來妳要炸薯條!炸薯條要先在水裏泡10分鐘左右再炸。不然就只有土豆餅了,下壹次薯片就掉下來了,這樣就不會被炸成土豆餅,也不會被油燙傷。我照奶奶說的做了,果然,薯條沒有粘在壹起,沒有團結,而是分開了。
哈哈!我成功了!失敗是成功之母。吃著自己做的薯條,開心極了。