2.餵鵝餵鵝我和江琳、範曉民在樓下玩。
我們過得很無聊。我看見壹只鵝被關在草叢裏,關在籃子裏的鵝不停地叫我。
我猜它壹定在說,“給我點吃的。地上這些腐爛的樹葉太臟了。就偷偷給我幾片妳旁邊桌子上的葉子吧,求妳了!”。我左看右看,看到那邊有10片葉子。我們壹片接壹片地吃了那三片葉子。首先,我給了鵝壹個,它兩口就吃完了。
江琳和範曉民站起來給鵝送葉子。那只鵝先跑到江林那裏,江林得意地說:“妳看!這只鵝很愛我,先跑到我身邊。”那只鵝似乎聽懂了江琳的話,聞到了江琳的樹葉味,跑去範曉民身邊吃東西。
範曉民在笑。這只鵝用她仍然想要的眼睛看著範曉民。範曉民立即給鵝另壹片葉子吃。在過去的10分鐘裏,鵝伸著肚子往我和江琳身上放了壹堆土。範曉民在那裏驕傲了壹段時間。鵝用壹堆左腳,逐漸把它放在範曉民的褲子上。範曉民摸著自己的褲子哭了。
這只鵝真有趣。
3.我很想吃醉鵝。醉鵝怎麽做才好吃?醉鵝是壹種藥膳,主料是鵝。
材料:鵝皮500g,冰糖2片,香菇1/4片,姜蒜適量,生抽2勺,xo醬2勺,米酒2勺,蠔油1勺,鹽1勺,雞粉0勺,蒜半勺,2瓣。步驟:1、鵝洗凈切塊;將蘑菇切成兩半;姜蒜炒熟備用;2、熱鍋,直接倒入鵝肉20秒左右,加入2勺醬油翻炒;3.加入2湯匙醬油上色,翻炒3分鐘左右撈起待用;4.加入2勺xo醬,爆香的姜蒜和香菇,倒入鵝肉;5.將米酒1勺翻炒,放入果皮、切片糖和湯,最後放入蠔油、鹽和雞粉調味放入鍋中;6.慢火15分鐘;7.最後加入大蒜翻炒,倒入熱鐵鍋。註:南奶燜。
最好用燒酒,因為加熱的酒精會蒸發剩余的酒香。
4.醉鵝的做法是家常便飯。
1.鵝洗凈,切塊,加少許鹽、糖、南乳,腌制15分鐘。15分鐘後,鍋裏放壹點油,把鵝全部炒熟~然後裝盤~
2.再加壹口鍋,放入油中炸蒜和姜。
3.將鵝肉放入(1)中翻炒。放入醉鵝醬翻炒均勻。倒入燒酒,翻炒幾下,蓋上鍋蓋。
4.等2-3分鐘,看到有壹點煙冒出來就可以點著了。
5.火自動滅了,就可以開蓋拌了。加壹點糖調味~
6.最後放入大蒜,就可以吃了~