統計數據顯示，截至6月底，已有46萬家公司倒閉。不僅僅是傳統企業和渠道的衰落，從去年雙十壹到今年618，50萬線上賣家突然離場，線上市場也面臨下滑趨勢。
央行發布的《2022年壹季度城鎮儲戶問卷調查報告》顯示，居民儲蓄意願在增強，相反消費意願在降低，“壹分錢掰成兩半”正在成為人們的常態。大量消費者在衣食住行方面比過去更加吝嗇。這樣的消費降級對食品飲料行業和餐飲行業產生了深遠的影響。
新茶第壹股乃雪的茶，寫在今年3月發布的2021年報中。“我們覺得消費者正把他們的錢袋子捂得更緊。”年報顯示，2021年，奈雪“每單平均銷售金額”從2020年的43元下降到41.6元，同比下降3.2%。
此外，被譽為“年度新品風向標、十萬商家爭奪戰”的春季糖酒會壹拖再拖、壹拖再拖，多次打亂了廠商的市場節奏和參展安排。
整體來看，食品行業在整體經濟下行中影響不大，但從業者今年也發現，隨著消費能力的下降，消費者對低端產品的需求在增加，更追求性價比，對那些高端創新產品的興趣也在逐漸下降。與消費者緊錢袋子相對應的是，大眾化商品各板塊指數與年初相比均處於下行狀態。調味品、乳制品、肉制品、啤酒、軟飲料分別下降21.65%、11.54%、11.67%、15.77%、21.92%。