開江魚
這裏的河流指的是東北的烏蘇裏江和松花江。所以開江魚是東北特產。眾所周知，東北四季分明，冬天很冷。那時，這條河將被厚厚的壹層冰覆蓋。漁民冬天不能捕魚，只好期待明年春天冰雪融化。
開江魚是開春後漁民捕撈的第壹批魚。經過壹個冬天的生長，這些魚非常肥美可口。開江魚在古代是富人招待客人的名貴菜肴，普通人很難吃到。
層
相信大家對蛋雞都不陌生。我們在殺母雞的時候，偶爾會發現壹些雞肚子裏藏著壹些小雞蛋。這樣的母雞是蛋雞。蛋雞肉質細嫩，味道鮮美，營養價值高。
雖然雞是常見的家禽，雞肉也是常見的菜，但是對於普通家庭來說，除非家裏有非常重要的客人，否則蛋雞是不願意殺的。俗話說:？再窮也不賣蛋雞？。
回籠覺
在籠子裏睡覺是指起床後，覺得困了，又睡著了。在我們看來，睡在籠子裏是壹件非常享受的事情，尤其是在冬天。據說睡在籠子裏還能修復皮膚，恢復青春。
第二任妻子
二妻是指古代除了大老婆以外的嬪妃。壹般來說，二奶都很漂亮。古代有錢人家壹般都是三妻四妾。但在當今壹夫壹妻制的社會，娶二奶是違法的，是被世人唾棄的。
民間流傳著許多諺語，它們是廣大人民群眾勞動和智慧的結晶，是中國文化史上不可缺少的壹部分。