起初廣東人把它當涼茶喝，亞洲沙秀所含的冬青葉使它有壹種神奇的“風油精”，但比苦中藥甜得多，深受廣東人喜愛。
1946年，亞洲沙市開始投產，逐漸在廣東家喻戶曉。從領先的企業家，到在公園下棋的老爺爺，到在廣場散步的老奶奶，閑暇時都想喝壹瓶。很多7080後的孩子放學都會去食堂，壹根吸管，壹個塑料袋，可以簡單打包帶走。
沙希最初是由墨西哥菝葜制成的，它是深棕色的，很甜。從墨西哥傳入廣州後，起初也是入藥而非飲用。但隨著汽水在亞洲的傳入，開始被本土化和改良，從此開始流行。
產品來源
據史料記載，在19世紀，沙石和姜汁是美國人常喝的兩種解渴飲料。可樂的發明者約翰·彭伯頓(John Pemberton)最初在可樂中摻入了可卡因，他的意圖之壹就是為了替代當時美國流行的非典。隨著西風東移，上海、香港、廣州等大城市也接受了根汁汽水的飲用。
直到1946，臺灣省金鑫堿業股份有限公司(現黑松股份有限公司)負責人章雯淇來滬考察。我在上海藥店偶然發現了壹種來自美國的深色起泡飲料(dr pepper)和天然草藥墨西哥菝葜。品嘗後，章雯淇決定將其推廣到臺灣省。
於是他買了配方，加入了秘密添加劑來矯正味道。1950年黑松根啤酒作為飲料推出，但由於感冒藥味道略重，接受度不高。
1954期間，可口可樂等美國知名碳酸飲料隨美援美軍和美軍顧問團進入臺灣省。定位與可樂相似，但相對便宜的黑松根啤酒，逐漸成為臺灣省碳酸飲料市場的新寵，占有很大的市場份額。盛行於美國。
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