黃鍋巴嫩滑有嚼勁,吃起來極其美味。同時,黃米糕中混合了木灰和堿水,富含人體所需的鐵、硒、鉀、鈣、鋅等微量元素,營養極其豐富。同時,剛懷孕就可以吃。
但由於黃鍋巴質地致密,腸胃不好的人不容易消化,同時還有點熱。建議孕婦壹次不要吃太多,這樣更有利於促進健康。