碎銀茶名稱的由來
第壹次聽到碎銀茶,感覺茶中用的名字很奇妙,就像第壹次聽到老茶頭這個名字壹樣。
老茶頭竟然是更難聽的“疙瘩茶”。後來,猛海茶廠的裝配工李文華發現了它的價值,改名為“老茶頭”。
我查了壹下資料,得知碎銀原來還有壹個更奇妙的名字——茶化石!腦海裏立刻閃現出遠古時代的巨型恐龍骨架,再看看這個杯子裏的小顆粒。這種反差如此之大,讓人實在想不到去喝茶。
可能後來商家也覺得茶化石這個名字實在不合適,顧客很難接受,然後又覺得它很像茶馬古道上商隊購物用的散銀器。
所以就借用了這個略“響亮”的名字,聽起來好聽多了,接受的客戶也多了。最近周圍的小夥伴都在說這個破銀茶。看來還是有壹定市場的。
碎銀是普洱熟茶的壹種,屬於優質茶葉品種。因為這種茶看起來像零散的碎銀,表面光滑圓潤,有壹定的光澤,所以叫碎銀茶。
碎銀,壹種茶葉,起源於雲南省普洱市。主產區分布在普洱、猛海、西雙版納等地。茶園多建在海拔1600米以上的山上,常年雲霧繚繞。
碎銀的功效和作用
1.消炎殺菌:碎銀中茶多酚、黃酮類的含量很高,是天然的藥用成分,具有殺菌消炎的作用,對口腔潰瘍也有壹定的預防作用。
2、養胃護胃:經常喝碎銀茶,可以在胃壁上形成壹層保護膜,可以減少對胃的攻擊,預防胃潰瘍,達到養胃護胃的效果。
碎銀茶怎麽喝
碎銀的制作工藝復雜。優質老茶經過壓榨、切割、篩選精制而成,也稱茶化石。這種茶味道溫和,適合大多數人飲用。
碎銀是壹種緊壓茶,沖泡前需要將茶葉充分洗凈,水溫最好在100℃左右。裝水時要繞碗邊旋轉,這樣湯色會更晶瑩。