大黃杏自花授粉不能結果，因為自花授粉不結果，所以結實率很低，需要輔助授粉。最好在花期放飛蜜蜂，人工輔助授粉，提高結實率。
大黃杏含有豐富的維生素、無機鹽等營養成分，是壹種具有很高營養價值和醫療保健價值的水果。