脫發的預防要註意合理的飲食，維生素缺乏是導致脫發的因素之壹。建立均衡的飲食，適當補充身體所需的維生素，可以預防脫發。
維生素E可以抵抗頭發老化，促進細胞分裂，使頭發生長。富含維生素E的食物可以多吃:果蔬、堅果、瘦肉、牛奶、雞蛋、壓榨植物油、柑橘皮等。水果和蔬菜包括獼猴桃、菠菜、卷心菜、包心菜、羽衣甘藍、生菜、紅薯和山藥。堅果包括杏仁、榛子和核桃。脫發發黃的因素之壹是血液中有酸性毒素，這是由於身心疲勞和長期過量食用純糖和脂肪類食物，使體內代謝產生酸性毒素。肝臟、肉類、洋蔥等食物中的酸性物質容易造成血液中酸性毒素過多，所以要少吃。
精心護理頭發可以防止脫發。頭發濕的時候比較脆弱，無法用力梳理。還有，現在很流行染發、燙發、卷發，這些都會損傷頭發。
壓力過大會導致各種身體疾病，包括脫發，使頭發處於長達數月的休眠期。所以，預防脫發，要避免壓力過大，平時多運動，養成良好的生活習慣。
核桃營養價值豐富，有“萬歲子”、“長壽果”、“養生之寶”的美譽。核桃中86%的脂肪是不飽和脂肪酸。核桃富含銅、鎂、鉀、維生素B6、葉酸和維生素B1，還含有纖維、磷、煙酸、鐵、維生素B2和泛酸。每50g核桃含水分3.6%，蛋白質7.2g，脂肪31g，碳水化合物9.2g。
核桃仁有“食之令肥而健，潤肌，須黑發，多食利水，除五痔。”適當吃核桃的效果可以強健頭發，促進頭發健康生長，降低脫發風險，防止脫發。吃核桃防脫發，可以多吃核桃糖。
核桃能減少腸道對膽固醇的吸收，對動脈硬化、高血壓、冠心病患者有益。核桃具有溫肺、平喘、防止細胞老化的功效，還能有效提高記憶力、延緩衰老、滋潤皮膚。核桃葉含有抗生物質，所以也有殺菌作用。