1917年,中國近代維新派領袖康有為來到徐州。在徐州期間,聽說了蕭縣黃藏谷的美景,就去了壹趟。當時黃藏谷瑞雲寺主持的東陵和尚給康有為講了劉邦與項羽決戰的故事,劉邦戰敗,在壹個山洞裏避難,在這裏吃香椿芽。
可惜康有為來的時候已經是種穗季節,吃香椿芽的季節(谷雨之前)已經過了。康先生只嘆了壹口氣:“我來的不是時候!”瑞雲寺的和尚沒有讓康先生失望。他在谷雨前用香椿芽做了四道菜:炒豆香椿卷、燉香椿球、炒香椿餅、螺旋紋香椿芽。
康有為嘗過之後,齒頰留香,滿嘴奇香,回味無窮。他並不覺得自己的詩充滿熱情,就留下了上面的詩句,為黃藏峪的香椿芽增色不少。
擴展數據:
康有為《香椿頌》中“長春不老,漢王願”的典故。
相傳劉邦來到黃藏谷,饑腸轆轆,向當地村民要吃要喝。村民們想招待他,但他們此時沒有食物。正好那天是谷雨,他們就從樹上折了壹把香椿芽,做了兩個菜,香椿托盤和香椿拌生油。
劉邦吃了之後,覺得很醇厚,很奇妙。他問為什麽香椿芽這麽好吃。村民回答:(谷)香椿雨前嫩如絲,(谷)香椿雨後生有木有。劉邦看到溝底坡上有幾株香椿,嫩芽紫、紅、油、綠。他說:“我希望香椿能在長春。”