胡蘿蔔可以隔夜吃嗎？

過了夜不要吃胡蘿蔔，因為過了夜的食物可能會滋生細菌或有毒有害物質。如果食用，極有可能引起食物中毒，危害健康。

如果胡蘿蔔不能吃，可以選擇用保鮮膜密封，放在冰箱的保鮮室低溫保存，這樣可以保存幾天沒有任何問題，不會影響正常食用的口感和味道，對身體也是無害的。