1，喝酒前吃什麽？
酸奶、黃油、煉乳、饅頭等。，都可以用，效果沒什麽區別。主要作用是讓酒精不那麽快進入小腸，而且胃裏的酒精脫氫酶很少，直接從胃裏吸收的酒精也不多，吃多了再喝就很明顯了。
2.如何保護胃黏膜
胃黏膜是非常脆弱的，要註意保護，而第壹點提到的避免空腹飲酒就是非常有效的保護方法。如果妳沒有機會在喝酒前吃那麽多，或者根本沒有那麽多吃的，對於以前有過胃病的朋友，我建議妳身邊隨時帶壹些胃黏膜保護劑，比如“大西”，嚼兩片再咽下去再喝，可以有效保護胃黏膜。
每個人都知道如何保護肝臟免受酒精的傷害，但不是每個人都會保護肝臟。建議在飲酒前後使用壹些保肝藥物。還有在藥店非常容易買到，在臨床上廣泛使用的“益善復”。同時可以增加維生素的攝入。
3、溫馨提示
喝酒的時候不要混著喝，否則對身體危害很大。
4、解酒食物
1，蘋果
蘋果含有豐富的碳水化合物、果膠、果糖、胡蘿蔔素、維生素等營養物質，具有止咳化痰、健脾養胃的功效。酒後吃蘋果可以醒酒。對於醉酒嚴重的人，可以將蘋果榨汁服用，效果更明顯。
2.柿子
柿子營養豐富，含有大量胡蘿蔔素、維生素、葡萄糖和鈣、磷、鐵等礦物質。柿子的葡萄糖含量比蘋果高60%，鈉、鉀、鈣、鐵等礦物元素的含量也比蘋果高得多。經常吃柿子可以滋潤皮膚，清胃。喝酒前吃個柿子能有效預防醉酒和宿醉，醉酒後吃個柿子也能解酒。
3.皮爾斯
梨有“百果”之譽，含有大量的果糖，富含鈣、鎂、磷、鐵、纖維素、維生素A、維生素B1、煙酸和水，能生津止渴、潤肺消燥、降火消瘡、解酒毒。酒後吃2~3個梨能有效解酒，榨汁更好。
4.橙
橙子富含維生素C、煙酸和橙皮苷。橙皮苷可以增強毛細血管的任性，降低血壓，擴張心臟的冠狀動脈。如果酒後出現頭暈、頭痛、惡心、嘔吐等癥狀，吃幾個橙子或喝新鮮橙汁醒酒。把幹凈的橘子皮曬幹，磨成粉。加少許鹽，開水沖服。
5、柚子
柚子的營養價值很高，含有豐富的蛋白質、糖、有機酸、維生素、鈣、磷等礦物質元素，尤其是鈣。具有理氣化痰、降血糖、助消化、健脾胃、潤肺利尿的功效。吃新鮮的柚子肉可以促進酒精代謝，從而達到解酒的效果。