彩色大米1的做法
1.將菠菜和水放入攪拌機中打成汁備用。
2.將南瓜切成小塊蒸熟，然後將南瓜和水放入攪拌機中打成南瓜汁備用。
3.蝴蝶豆花用開水沖泡，冷卻後濾出備用。
4.將大米洗凈倒入幾個碗中，然後將蔬菜汁倒入其中，根據自己的喜好加水，蒸20-25分鐘即可。
彩色大米的做法2
取少量菠菜、胡蘿蔔、紫甘藍，加少許水用料理機搗碎，只要需要水就把殘渣瀝幹。
將每種顏色放入洗好的米飯中。註意:洗好的米要瀝幹。
在蒸籠裏蒸二十分鐘。
將顏色混合在壹起，然後完成。
彩色營養米的實踐
使用兒童專用手動果汁機(采用古磨技術，使蔬菜汁的營養不被破壞)搖出各種果汁(原味無添加)。
將果汁和生米壹起浸泡，直到大米變色，通常浸泡壹個小時左右。
然後加入適量的果汁準備下鍋。
正常烹飪15分鐘即可食用。