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筷子的保質期是多久?筷子的保質期是多久?

在我們中國的餐桌上,壹日三餐都離不開筷子,使用筷子的頻率很高,但是筷子也有保質期。很多人不知道筷子還有保質期。如果用久了甚至幾年,反正不會丟。邊肖在此提醒我們的朋友,筷子過了保質期壹定要扔掉,否則會危害健康。那麽筷子的保質期有多長呢?筷子的保質期是多久?

第壹,筷子的保質期

筷子的壽命是3-6個月,變色的筷子要趕緊換。發現普通筷子使用3-6個月,顏色會隨著時間和使用次數的增加而變深或變淺。此外,由於使用的頻率,筷子表面的食用漆遭受磨損。只要筷子與購買時相比發生變化,尤其是顏色,就需要立即更換。

筷子的顏色發生變化,意味著材料本身的性質也必然發生變化。引起變色的因素通常是使用過程中餐櫃內的食物、洗滌劑、空氣、殘留物的附著造成的。細菌的長期積累也是變色的主要因素。

二、長期使用筷子誘發肝癌。

使用時間過長的壹次性筷子會滋生各種黴菌,可能導致感染性腹瀉、嘔吐等消化系統疾病。嚴重發黴的筷子會滋生“黃曲黴素”,已被廣泛認為是誘發肝癌。

使用時間較長的家用筷子具有特別高的含水量。由於家用筷子使用頻率高,長時間用水洗,容易成為細菌滋生的溫床,如金黃色葡萄球菌、大腸桿菌等。筷子長時間放在櫃子裏,筷子變質的概率可能會增加5倍以上。

三、如何辨別筷子是否過期?

聞壹聞,看壹看。使用筷子時,要每天觀察筷子表面是否有附著的斑點,尤其是黴斑。竹制品和木制品是黴斑最喜歡的生存環境,只要環境不幹燥,物質本身的濕度含量達到壹定程度,只需要壹天就能產生黴斑。

專家建議:壹旦發現筷子上有黴斑,壹定要第壹時間停用。

提醒:如果筷子上有不是竹子或木頭自然顏色的斑點,說明筷子很可能發黴了,不能再用了;筷子出現受潮或彎曲、變形,說明受潮或放置過久,保質期很可能已經過了;聞壹聞,如果有明顯的酸味,就是汙染或過期的跡象,不能繼續使用。

第四,如何存放筷子

據了解,目前普通百姓家中使用的筷子主要是竹木類,極少數是金屬等材質。不過這兩種材料的使用比較特殊,但是大家通常習慣把筷子清洗幹凈,放在筷子筒或者櫃子裏。

筷子沒有完全晾幹後,濕度很大,容易發黴,從而影響健康。使用筷子時,要保證筷子放置或存放在幹燥的地方,盡可能不提供黴菌滋生的環境。

專家建議,每周將筷子放入沸水中煮半小時,然後放在空氣中晾幹後再使用,這樣可以達到消毒的效果,有效方便地去除筷子上的黴菌。

五、如何清潔筷子

1,新筷子,徹底清洗。

專家提醒,筷子在生產和運輸過程中,容易被病毒、細菌和壹些化學物質汙染。新買的筷子可以先用自來水洗壹遍,再用洗潔精洗第二遍,最後放入鍋中用開水焯半小時。

通常情況下,筷子應該徹底清潔。首先要把筷子表面洗幹凈,然後用洗潔精仔細擦幹凈筷子,再放入消毒碗櫃中消毒晾幹。妳也可以在放入筷子盒之前沖洗並瀝幹水分。

2、洗筷子,不要搓。

專家指出,大多數家庭洗筷子的方式是“英雄式”的:抓起壹根筷子,用洗滌劑摩擦幾次,然後用清水沖洗幹凈。事實上,很容易使筷子變粗糙,尤其是沒有保護層的“裸筷子”,導致許多微小的凹槽和裂縫,使病原微生物殘留。

筷子盒要鏤空,底部不會積水,要經常清洗消毒。不要選擇強酸強堿洗滌劑,以免殘留的化學物質對人體造成傷害。

六、筷子隱患

“彩色”筷子有隱患。

現在有壹些五顏六色的筷子出現在消費者的視線裏。專家建議消費者選擇有壹層清油(生漆)、表面有光澤的筷子,因為生漆有國家標準。但是,“畫筷子”有壹定的安全隱患。

因為和生漆不同,多彩“彩繪筷子”的塗層並沒有國家標準來規範。如果油漆在高溫下脫落或分解,重金屬鉛、有機溶劑苯等致癌物質可能進入消費者口中,嚴重危害人們的健康。

大多數人都認為筷子沒斷就不用換了,但其實為了我們的健康著想,筷子最多半年就必須換了。另外,市面上琳瑯滿目的筷子,竹筷,木筷都是最健康的,建議購買!