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孕婦可以吃黑胡椒牛排

孕婦可以吃黑胡椒牛排。牛肉含有豐富的蛋白質、氨基酸、鐵、鈣,能補中焦,滋養脾胃。是冬季很好的補品,可以提高身體免疫力,所以孕婦可以放心吃牛排,只是為了加工徹底。牛肉是熱性食物,不宜多吃。黑胡椒是壹種刺激性的調料,容易導致腸胃不適,所以在加工中可以少放黑胡椒。懷孕是壹個特殊的生理時期,需要充足的營養來滿足自身和胎兒生長發育的需要。所以懷孕後的飲食要給予足夠的重視,做到營養和肉類的全面結合。不僅需要吃牛肉、豬肉、魚、蝦等富含蛋白質的食物,還需要適當吃新鮮蔬菜和水果,以滿足孕婦和胎兒對維生素和微量元素的需求。

準備好食材,用肉錘輕輕按摩牛排兩面的肉。

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將土豆削皮並切成條狀,然後用清水沖洗幹凈。

小火慢煎,薯片會在油鍋裏滾泡泡。

炸好的薯片金黃即可取出瀝幹水分。

剝壹個完整的番茄皮,小心翼翼地從柿子皮的壹端卷起來做成球狀,用牙簽輕輕將花串起來,使其不易變形和移動。

煎壹個荷包蛋以備後用

將牛排鍋加熱,加入黃油,待黃油完全融化出香味時加入牛排,不要動。

撒上海鹽和現磨黑胡椒提味,根據牛排的厚薄不同確定每面需要煎多久。我把這個兩面都煎了兩分鐘。

把煎好的牛排移到盤子裏,抹點黃瓜絲放壹邊,放上番茄花作為裝飾。

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用荷包蛋、胡蘿蔔片和黃瓜片裝飾。

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最後放入炸好的薯片,在牛排上澆上黑胡椒醬,就大功告成了。

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牛排可以根據個人喜好淋上黑胡椒醬、奶油蘑菇醬等。