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小龍蝦和蝦尾的區別

小龍蝦和蝦尾的區別:

1,不同規格

小龍蝦,又名紅螯蝦、克氏原螯蝦、淡水小龍蝦,是壹種淡水經濟蝦類,外殼堅硬,近黑色,腹部背面有楔形條紋。蝦尾就是小龍蝦的蝦尾。去掉小龍蝦的頭,剩下的就是龍蝦尾了。

2、價格不同

小龍蝦的價格比蝦尾高。因為小龍蝦是活的,運輸和銷售成本高,運輸損耗大,而蝦尾無論是運輸成本、運輸損耗、儲存難度、銷售成本都比鮮龍蝦低,運輸量也更大,所以蝦尾的價格比鮮小龍蝦便宜。

小龍蝦的生活習性

小龍蝦是雜食動物。在飲食習慣上,小龍蝦更喜歡吃河底的淤泥,喜歡吃死去的小魚或其他水生生物。它主要吃植物,小魚、小蝦、浮遊生物、底棲生物、藻類都可以作為它的食物。

體內蝦青素的含量與其抵抗外界惡劣環境的能力呈正相關,也就是說體內蝦青素含量越高,其抵抗外界惡劣環境的能力越強。