首先，第壹點是從壹個地理位置上來說，河套地區，他正好處於光照充分充足的地方，晝夜溫差比較大。我們都知道小麥需要冬天，只有經過幾個月的寒冬，才能結出飽滿的果實。那是因為河套地區的氣候，所以生產的小麥富含植物纖維，加工成高筋面粉。地理優勢賦予了河套的小麥得天獨厚的競爭優勢，那麽加工面粉的價格自然會上漲不少。
其次，河套地區小麥加工後的面粉口感非常濃郁爽滑，而且營養非常豐富。畢竟是光照充足的食物，所以葉子吸收的營養和光都聚集在種子上。再加上晝夜溫差大的氣候，這種小麥的面筋含量高會很明顯，所以加工成面粉的面條、饅頭、小籠包都很結實，很有嚼勁。我們都知道面條越有嚼勁，越有嚼勁，越被大眾接受和喜愛，那麽好，核桃粉的價格自然也就水漲船高了。
其實還有壹個原因，就是因為核桃粉的知名度比較高，結合以上兩個原因的存在，會有越來越多的人了解河套粉，會有越來越多的人認可河套粉的好處，會有越來越多的人購買。基於物以稀為貴的前提，再加上河套粉的高知名度，核桃粉不是虛的，營養價值高，口感好。d
所以，基於以上原因，說明不是任何地方的面粉都能稱為河套粉，河套粉有自己的特色，不可復制的地理位置造就了難得的味道。所以，它的受歡迎程度也因上述獨特的特點而聞名，因此在當前的市場競爭中，它像金三角壹樣具有不可動搖的地位。