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海帶有什麽作用,適合什麽人吃?

海帶適合缺碘人群食用,其作用如下:

1,甲狀腺腫防治。

海帶中含有碘和碘化物,可防治缺碘性甲狀腺腫;

2.下臺。

克拉寧、鉀鹽和鈣能減少膽固醇的吸收,降低血壓;

3.降血脂。

海帶中含有大量的不飽和脂肪酸和膳食纖維,可以清除附著在血管壁上的膽固醇,調節腸胃,促進膽固醇的排泄。

擴展數據:

海帶的飲食禁忌

1,吃完海帶不要馬上喝茶(茶中含有鞣酸),也不要馬上吃酸果(酸果中含有菜酸)。因為海帶富含鐵,以上兩種食物都會阻礙體內鐵的吸收。

2.甲亢患者不宜吃海帶,因為海帶中的碘含量豐富,會加重病情。

3.孕婦和哺乳期婦女不宜多吃海帶。這是因為海帶中的碘可以隨血液循環進入胎兒和嬰兒體內,引起甲狀腺功能障礙。

人民網-吃海帶有14驚人的好處。哪些人不宜多吃海帶?

人民網-孕婦每周吃兩次海帶補碘。