發放給員工的米面油之類的物品是包含在福利費裏的，所以需要交稅。根據所得稅法，福利費屬於個人所得稅的範疇之壹，需要繳納個人所得稅。根據《中華人民共和國個人所得稅法》和福利費的定義，福利費是指公司支付給本單位職工及其家庭成員的非勞動報酬，包括薪酬、津貼、補貼、獎金、報酬和福利等可以轉化為現金流的項目，而發放給職工的米面油等項目也可以轉化為現金流。所以米面油等物品應該屬於福利費的範圍。