所以這個時候保證足夠的營養攝入是非常重要的。除了要均衡地吃壹日三餐,最好在兩餐之間吃點零食來補充,既能墊胃,又能補充鈣、蛋白質,增加能量攝入,穩定血糖。
這四點對中老年人很有幫助。還有壹些老年人想吃又不敢吃,怕糖尿病,高血壓等等。下面就和大家聊聊,哪些零食適合我們中老年朋友吃。
酸奶
為什麽不推薦牛奶?不是因為不好,而是因為有些朋友乳糖不耐,喝牛奶容易拉肚子。
酸奶是在牛奶的基礎上發酵而成的,不僅富含多種對腸道有益的益生菌,還含有和牛奶壹樣多的蛋白質和脂肪。但是有些酸奶加了很多糖調味,所以不建議大家喝這種酸奶。
建議妳喝不加糖的酸奶,不僅可以打消妳對血糖的顧慮,而且營養價值也很高。
花生醬
很多人肯定會說:脂肪含量這麽高,不敢吃。
告訴妳,首先花生醬因為脂肪含量高所以特別飽,少吃可以達到緩解饑餓感的效果。
其次,花生醬中的蛋白質、脂肪、碳水化合物的比例特別均衡,花生醬中所含的脂肪也屬於優質脂肪,吃得少也沒關系。
三、花生性平,有扶正補虛、悅脾胃、潤肺化痰、養氣理氣的作用。它們非常適合兒童和老人。但是市面上很多花生醬都含有氫化植物油,不是可選的。
買的時候壹定要看配料表,不要有任何額外的添加劑。如果可能的話,可以用破壁機自己動手。通常作為零食,可以塗在蘋果、梨等水果上,風味獨特,還能平衡血糖~
擊敗餅幹
市面上有些餅幹特別油,可以買壹打餅幹,油少很多,口味也比較清淡。如果是小包裝的話,更容易量化,也更健康。
少吃或不吃的零食。
接下來我們來說說哪些零食最好少吃或者盡量不吃:
第壹,幹果
水果幹燥後會損失大量的膳食纖維,不僅營養價值大大降低,而且裏面幾乎只剩下糖分。不推薦。想吃新鮮水果就吃吧。
第二,牛奶棗或核桃棗
大棗是好東西,核桃也是。夾在壹起吃味道特別好,但是容易讓人吃多了。這種棗皮不易消化,營養價值難以最大化。核桃夾在裏面久了會氧化,對身體不好,貪吃就少吃點。如果真的想吃,可以吃新鮮的核桃或者蒸熟的棗子。
第三,蛋糕
如果把蛋糕當零食吃,第壹,因為含糖量高,容易升血糖。其次,蛋糕脂肪含量高,用的油大多不是好油。第三,尤其是袋裝小蛋糕,防腐劑添加量特別大。所以不建議當零食吃。