蘭州牛肉面是甘肅省的傳統面食，也成為了蘭州人的驕傲。蘭州拉面是蘭州牛肉面的壹個分支。與其他面食相比，它的特點是面條細滑，湯汁清澈鮮美，是很多蘭州人的最愛。那麽，哪裏的蘭州漿面最好吃呢？
其實蘭州的漿面質量很難說。每個人的口味都不壹樣，外面的手工面和超市裏的完全不壹樣。然而，根據大眾的口碑和推薦，韓吉牛肉面館是蘭州最好的代表之壹。韓記的面湯是牛骨清湯，燉的時間長，湯更鮮美。每碗面都很好吃。
除了韓記，蘭州路邊攤的漿水也不少，值得壹試。比如南濱河路的“鴻泰和面館”，那裏每天都有很多人排隊等著吃他們家的槳面。這家小面館的面很有特色，味道也很獨特。老板娘親自動手調配面料，讓每壹口都能感受到不壹樣的味道。
總的來說，蘭州最好吃的等離子面有很多種，每個人的口味和感受都不壹樣。如果妳去蘭州旅遊或者在這裏生活，可以嘗試不同的面館，找到自己喜歡的。