端午節臺州路橋等地區吃蛋卷餅的來源

這是臺州的特色小吃。吃餅筒，又稱五虎抓羊，顧名思義，就是用薄薄的紙狀麥麩(也有用米糊烙成的米筒)把各種好吃的東西包成筒狀。是臺州有名的小吃。俗稱“麥焦”，還有麥餅筒和錫餅。這種小吃是這個地區每年端午節必吃的。

起源於黃巖，地方誌中記載是為了紀念戚繼光。相傳，餅容器的起源與戚繼光有關。據說臺州人為了獎勵齊家軍，做了很多菜，但是太遠了，帶不動，連碗都送不上，於是聰明人拿來煎餅，包起來，很方便地端上來。所以臺州的端午節，除了紀念屈原，還可以順便紀念戚繼光。