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素食饅頭的做法,如何讓素食饅頭好吃,素食饅頭

材料:100g饅頭,50g大白菜,50g雞蛋;

輔料:油適量,鹽適量,蔥適量。

素食饅頭的制作方法

1

準備好材料。

2

雞蛋打散備用,白菜和蔥姜切絲備用,饅頭切成3-4厘米的薄片。

鍋裏放油,放入蔥姜爆香。

加入卷心菜,攪拌均勻。

倒入適量醬油,用鹽和鹽翻炒均勻。

將饅頭蓋在白菜上,蓋上鍋蓋燉2-3分鐘。白菜是水出來的,不用往裏面放水!

饅頭燉透後,倒入蛋液。

等待1分鐘,攪拌均勻。

可以做飯吃。