壹、熟食店的位置:繁華街區
熟食店選址訣竅,讓妳的店直接贏在起跑線上。
繁華街區人口密集,熟食店開在街區的店面很容易被顧客發現。另外,人在又累又餓的時候,很難聞到熟食的香味而想去買。其實這壹招很好理解。開店的時候希望有人進店消費。想要有人進店,就必須讓別人知道妳的店存在,所以開在繁華的街區是非常引人註目的。如果妳在偏僻的巷子裏開壹家熟食店,沒人會知道妳的存在,更別說買了。雖然安靜的人少的地方不能打擾客人在店裏享受美食的好時光,但是妳的人緣也成了大問題。
二、熟食店的位置:小區門口附近
在小區門口開熟食店就是壹個非常好的宣傳。社區是居民生活居住的地方,有壹定數量的人可以稱為壹個社區。在小區門口附近開熟食店,人很廣。可能有人覺得既然離家近,大部分人都會在家吃而不是熟食店吧?事實上,並非如此。現在時代變了,人們的觀念也變了。很多人不想做飯是因為工作累了,或者想吃好吃的,自己不會做。在這些情況下,他們會選擇在熟食店吃飯。現在年輕人工作壓力大,還是經常發生。有時候客人是家裏的客人,很多人也選擇出去吃或者叫外賣。所以如果妳在附近,不是離水很近嗎?
三、熟食店的位置:小吃街
如果這條小吃街很火,在這裏開店不會錯,因為這裏會有很多美食消費者,而這些消費者的目的就是吃。如果妳選擇了這個地方,妳必須提高妳的技術能力。只有把東西做的好吃,才能讓顧客在面對眾多美味時毫不猶豫的選擇妳的熟食店。同時也要註意產品的價格。如果在小吃街開店,產品價格不要太高。開店的時候要大致了解壹下其他店的產品價格。
四、熟食店的位置:學校附近。
在大學中學附近開壹家熟食店是非常不錯的選擇。學生吃飯很隨意。只要是好吃的,他們肯定會來消費。學校周邊開熟食店也不用擔心沒顧客。尤其是在大學附近,因為大學的學生課余時間充裕,集體活動多,經常出去吃飯。他們壹般不會選擇太遠的地方吃飯,因為坐車不方便,走路太累,所以如果開車去學校附近,會很受歡迎。
以上四點是得力的選址小技巧,希望對得力的創業者有所幫助。妳壹定要註意選址的問題。如果這壹步錯了,妳可能下壹步就錯了。