豬肝
250克
香腸(主要以豆澱粉糊為餡)
瘦肉
200克
佐料
精力
適量的
油
鹽
步驟
1.洗肉
2.切好,放姜,放油,放鹽。
抓住肉
排出油
5.姜炒好後,放半碟水燒開。
6.燒開水,把豬倒掉。
7.倒入肉後立即加鹽。
水壹開就關火,不然肉會變老。