燒烤1的制作經驗
五壹假期，午飯後，我們壹家回到了他們的家鄉李馮。路過菜市場，爸爸買了壹大包雞翅和壹斤牛肉，準備回老家做燒烤。我媽買了3斤草莓，是我們的餐前水果。
下午五點，我們開始施工。
第壹步是把牛肉切成條。新鮮的生牛肉特別軟，比海綿還軟，很難切成條串在鐵簽上，所以爸爸主動接下了這個龐大的工程。媽媽把整袋雞翅放在盆裏，等著它融化。我摸索著支起烤架，拿出燒烤用的木炭，還有辣椒面、孜然粉、鹽、油。因此，燒烤的所有準備工作都已就緒。
接下來我開始點木炭，但是不會，擔心死我了。爺爺拿了壹瓶白酒倒在木炭上，還是沒點著。最後爸爸把炭放在奶奶的炒菜鍋下面，用柴火燒了20分鐘，只是裏面有壹點火苗。我有點氣餒。
爸爸看到我這樣，說:“燒烤需要的是熱風，不是明火。這樣燒正好。”所以把燒焦的木炭放進烤箱。
我自告奮勇說:“讓我來個燒烤吧。”
爸爸說:“燒烤需要經常翻，不然容易糊。”可以嗎？"
我用堅定的眼神看著父親，認真地點了點頭。
然後我很體面的坐在凳子上，時不時的翻翻標簽，學著撒各種調料，刷刷油。油從肉裏的縫隙漏出來，火就熊熊燃燒起來了。我很震驚。父親幫我把木炭撥到兩邊。
我姐壹眨不眨的盯著我手裏的烤肉，口水直流。她壹直問我“兄弟，妳熟了嗎？”我餓了！"
我心裏好笑，臉上卻壹本正經:“等壹下，哥哥給妳烤好了，吃完更香！”"
大概十五分鐘後，我迫不及待地吃了壹口，鹽也快沒了。我又撒了壹些，把烤牛肉給大家品嘗，大家連連稱贊。我的心像蜂蜜壹樣甜。
懷著愉快的心情，我開始了下壹個項目——烤雞翅。因為雞翅是腌制的，我媽已經串好了，烤的時候只需要加壹點孜然粉。然而，雞翅很難做。翻了半天，烤了20多分鐘，才煮了壹把雞翅。結果大家等了太久，很快就開燈了！
我繼續烤剩下的牛肉和雞翅，邊烤邊吃。
紅日西沈，田野裏吹來壹陣微風，月亮慢慢升向天空，夜幕下的燒烤越來越香。我們從下午壹直烤到晚上九點多。每個人都吃得很舒服。
雖然這次燒烤的過程很累，但是我的心裏充滿了喜悅，因為這是我第壹次燒烤，我用自己的勞動換來了家人的幸福，我也得到了內心的幸福！
燒烤制作小貼士2
說到燒烤，大家絕對是吐槽這個好吃，那個好吃。
今天，我給大家介紹壹種正宗的燒烤。
這個燒烤是新田第壹家劉記竹簽燒烤。當妳走進新添寨菜場傅貴路的烤肉店時，妳會聞到烤肉的味道，讓妳興奮不已。
燒烤者將烤肉放在烤架上，紅色的火焰舔著烤肉。老板把刷子蘸了醬油，把蘸了醬油的刷子放在烤肉上，來回轉動。
老板抓起辣椒、花椒、芝麻、洋蔥，撒在烤肉上。這樣，壹頓美味的燒烤就做好了。
這家燒烤店的燒烤不僅好吃，而且服務熱情。當妳坐下不到兩分鐘，妳想要的烤肉就會送到妳面前。側身吃燒烤的時候，肉在嘴裏嚼著，咕嚕壹聲把肉咽下去，嘴角全是油。那時候妳擦嘴都來不及了。妳馬上抓起竹簽，從竹簽上咬下壹塊肉，津津有味地吃了起來。真的是又香又辣又麻。
如果妳想吃，跟我來。
制作烤肉的小貼士3
韓式烤肉，自從和九重浩壹家去吃了，到現在都忘不了，所以三天前的中午，我自己在家烤了肉。
征得媽媽同意後，我和爸爸立刻沖出家門，去買燒烤需要的肉。媽媽在家準備要烤壹會兒的蔬菜。很快，壹切準備就緒。經過媽媽的精心腌制，我終於打開櫥櫃，拿出了壹個比平時漂亮壹千倍的煎鍋。我口水都沒顧上往下滴，終於要去吃燒烤了。
有了上次在酒店的經歷，這次不需要我媽看了。只見我熟練地將油倒入煎鍋，大火加熱。鍋裏的油冒煙後，我把邊上準備好的肉壹塊壹塊的放進煎鍋裏。突然鍋裏“噝噝”的聲音隨著熱油飛濺出來，我立刻閃開，但還是慢了壹步，胳膊被熱油燙傷了。
當油不再從鍋裏倒出來的時候，我慢慢的靠近鍋，慢慢的翻著五花肉片，生怕油會出來。這壹次，油雖然沒出來，但還是發出了“噝噝”的聲音。我立刻條件反射地跳了出來，踏進了垃圾桶。嗯！我氣得真想把煎鍋砸了。但是為了好吃的燒烤，我忍，我忍。
很快，鍋裏的肉已經由紅色變成了土黃色，現在應該已經熟了，於是我慢慢地用鍋鏟把肉鏟到下壹個盤子裏。突然，壹股烤肉的味道撲鼻而來。我很想吃，但是別人做菜要先吃後吃。我使勁咽了口唾沫，繼續燒烤。這次我有了把肉放進鍋裏隔壹小會兒翻壹次，隔壹小會兒翻壹次的經驗。雖然烤得很慢，但它散發出肉的味道。
又壹鍋好吃的燒烤出國了。這壹次，我真的抵擋不住烤肉的味道了。我用筷子夾起壹塊肉放進嘴裏。雖然好吃，但是嘴都快歪了，幾乎能噴火了。就在這時，飯桌上的爸爸媽媽說話了:“吳寶，妳別光燒烤了，烤點蔬菜吧。”我壹拍額頭，唉，忘記烤蔬菜了，剛去燒烤。於是，我在鍋裏放了壹點旁邊的金針菇、土豆、茄子、青椒，讓我對蔬菜上癮。
蔬菜非常吸油。為了不使它們太油膩，我把它們放在煎鍋的外圍，那裏油不多，烤的剛剛好。終於，又壹盆美味的蔬菜出鍋了。這次爸爸媽媽誇我技術好，讓我更加努力學習。
哈哈，那是壹次有趣的燒烤。我又工作了，吃了壹頓美味的燒烤。真是壹舉兩得啊！
制作烤肉的小貼士4
大年初五，天空飄著雪花，到處都是白色。天寒地凍，連凳子都冷得像冰壹樣。我在奶奶家冷得坐立不安。奶奶只好在院子裏的大鍋裏點柴火，讓我們圍著它取暖。我看著熊熊大火，靈機壹動，說:“我把燒烤爐帶回來了！”我們去燒烤吧！”這個想法得到了大家的贊同。
媽媽把我的燒烤爐搬出來了，奶奶在爐子裏放鋼炭，我忙著穿梭在廚房和倉庫之間找東西烤。突然，我看到了壹條非常大的酸菜魚！我二話沒說，用力壹拽，壹大塊淡黃色的魚掉了下來。奶奶幫我把這塊肉分成幾塊，鋪成烤魚專用夾。我擰緊夾子，迫不及待地放在烤肉上。周圍都是看熱鬧的大人和鄰居家的孩子。他們有的站著，有的蹲著，都伸著脖子盯著我的夾子，眼裏流露出貪婪的目光，仿佛要把我的肉壹口送進他們的五臟廟。
幾分鐘後，魚變成了金黃色，還冒著煙。但是，還沒有好吃的味道！“嗯，加點調料！”我在魚上刷了壹些油，撒了壹些胡椒粉和鹽。馬上魚就冒出了煙，魚皮上有很多油泡泡，還發出噝噝的聲音，壹股令人垂涎的香味撲鼻而來。他旁邊的孩子們很著急。哥哥偷偷用筷子挖了壹塊肉，放進嘴裏，津津有味地嘗了壹口，又用筷子舔了幾下，說:“嗯，真好吃！時間差不多了！”我忍住我的小饞蟲，心平氣和地說:“別急，別急，烤壹會兒！”“其實我早就忍不住了。然而，看的人那麽多，有大有小，有老有少——個人，我的魚卻只有六塊！怎麽分？我當時還在默默期待:“我們分手吧，我們分手吧！"
然而，沒有人願意放棄自己的份額。所有人都盯著我手裏的夾子。沒辦法。我忍不住看著魚變成了炭棒。我只好硬著頭皮宣布:“同誌們，晚飯準備好了！”好了好了，大人們只是看著，他們不吃東西，不知道他們是不是怕食物中毒！孩子們興奮地擠在壹起，爭先恐後地圍著我，等著我和他們壹起分享魚。我壹邊分享魚，壹邊像在電視上壹樣大聲喊:“純天然海鮮自助，20塊錢壹份！”那些拿到肉的孩子狼吞虎咽地吃下自己那份肉，然後壹掃而光。那些沒被分配的都圍在我身邊，焦急地伸出小爪子說:“我的，我沒有。”
剩下的最後壹塊是我的。我輕輕地撥開魚皮，把壹塊肉放進嘴裏。哇，真好吃！外嫩裏香。在大家的贊嘆中，我第壹次做的烤魚完成了。孩子們擦了擦嘴，滿意地回到了自己的家裏。
我覺得我的燒烤技術真的很好。明年春節我要大幹壹場。讓我為大家做壹頓“燒烤大餐”作為年夜飯。
制作烤肉的小貼士5
說到巴西烤肉，我已經是三尺之下了。今天，我才嘗到了真正美味的食物...
今天我爸媽帶我去了鳳陽酒店的巴西燒烤部。壹進酒店，口水就不由自主地流了下來。我聞到的時候，啊！太好了，聞起來真香，但是服務員阿姨對我們說:“我們6點才正式吃飯。”啊！那不是故意害我嗎？我的眼睛到處尋找，突然，我停在壹個冰淇淋冰箱上。“我能吃冰淇淋嗎？”我就問了，阿姨對我們很熱情，用溫柔的語氣對我說:“去吧，阿姨給妳拿壹個。”阿姨送我壹個雪糕，對於已經“流口水成瀑布”的我來說，簡直就是“A級”雪糕！
很快，到了六點，我和爸爸媽媽端著盤子來到了自助食品櫃。我當時拿著壹個大夾子，迫不及待的想看看要夾什麽，但是讓我難過的是我的肚子沒有那麽大！想吃什麽就挑什麽。我隨便挑了挑，終於找到了壹些我喜歡吃的食物，有甜玉米仁，紅薯餅，還有好吃的羊肉串。光是寫著寫著口水就滴出來了，別說吃了，Mmmm~ ~回味無窮！..................................................................................................................................................................................咬壹口，很燙！熱！熱！“心急吃不了熱豆腐。”慢慢吃，吹壹吹再吃。“呼呼——”mmmm ~ ~好香！...可惜這麽香的雞心，每人只有壹顆，沒有機會再吃壹顆。然後，又壹個大烤牛舌上來了，只見那個烤牛舌離我們越來越近，香氣撲鼻！“哇！這麽大壹塊，要不要全部給我們？”拿著叉子和牛排的“西部牛仔”來到我們的桌子前，以為他會給我們所有人美味的烤牛舌。嘿！現在我知道“小氣”是什麽意思了！原來帥帥的“西部牛仔”把牛舌端上了桌，卻只切了三小片，真是氣死我了...然後他端上烤香蕉、烤羊腿、烤菠蘿、蔬菜牛肉...但事實就是如此！就切三小塊，好吃的時候不能多吃。真掃興！
我今晚真的很飽，還加了2.3的冰淇淋。我爸還答應我只要考試考100分就帶我去吃巴西自助烤肉，哼！以後吃巴西自助烤肉要100分！(當然%90%的測試是為了壹個好的排名，%10是為了壹份巴西烤肉自助餐！來參加燒烤吧！加油！)
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