1.宜賓燃面:宜賓燃面是宜賓的特色菜系之壹，也是四川著名菜系之壹。它使用手工制作的面條，調料包括豆芽、肉末、胡椒等。煎好後澆在面條上，又香又好吃。
2.宜賓臭豆腐:宜賓臭豆腐是宜賓的傳統美食之壹。選用優質大豆發酵熟制，油炸燉煮，配以辣椒醬、芝麻醬等香料。吃起來很好吃，聞起來很香。
3.宜賓酸菜魚:酸菜魚是宜賓的特產之壹。用鮮魚片和四川泡菜烹制，配以花椒、辣椒等香料。吃起來又酸又好吃，很開胃。
4.宜賓冷鍋魚:冷鍋魚是宜賓市的特產之壹。它用新鮮的魚片和各種蔬菜烹制，並配以辣椒油和胡椒等香料。味道鮮美爽口。
5.宜賓巴荒:巴荒是宜賓的傳統菜系之壹。它是由糯米粉、紅糖、桂花等原料經發酵、蒸制而成，口感糯軟，甜而不膩。
以上是宜賓翠屏區的壹些特色美食，供大家參考。