孕婦可以吃西梅嗎？
可以適量食用。
描述:
梅幹含有豐富的營養物質、氨基酸和維生素，能維持健康，尤其是胡蘿蔔素和鎂，有助於孕婦刺激食欲、生津止渴、益血補疲勞。但梅幹是腌制食品，含有亞硝基化合物，可致癌、誘發腫瘤，甚至通過胎盤使子宮癌變、誘發胎兒畸形。
此外，過敏體質的孕婦食用含有過敏源的鹹菜，容易過敏，甚至引發流產、早產等諸多惡性後果。
所以孕婦可以適量吃梅幹，盡量多用水沖洗，盡量減少有害物質。
梅幹菜的營養價值
1.腌制的新鮮泡菜色澤黃亮，味道醇厚，品質鮮嫩，含有氨基酸、總糖和總氮。
2.在腌制蔬菜中，梅幹菜的營養價值很高，尤其是胡蘿蔔素和鎂的含量。其味甘甜，能開胃下氣、養血生津、消除疲勞。那些長期困擾的人，治不好嗓子。
吃梅幹菜會上火嗎？
不會生氣。
梅幹具有解暑、清潔內臟、消食化積、治咳嗽、生津開胃的功效。