天麻花生豬手湯制法:
原料:天麻10g，花生150g，豬手2只，姜片和蔥適量，胡椒粉8g，鹽，清水3000g
步驟:
1.天麻提前用清水浸泡1小時備用；
2.花生用清水浸泡半小時備用；
3、豬手飛水去味，備用；
4.砂鍋加足量水，放入花生、豬手和姜片、蔥，大火煮10分鐘；
5、轉文火，放入天麻，繼續小火燉1小時，湯就熟了；
6.飲用時加入鹽和胡椒調味。
健康貼士:
1，血小板減少、慢性腎炎、慢性胃炎、白細胞減少的人特別適合喝這個湯；
2、這種湯的所有原料，喝的時候不需要單獨拿起來，包括天麻都可以直接吃；
3、豬蹄中脂肪含量高，慢性肝炎、膽囊炎、膽結石患者最好不要吃這種湯。