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火麻仁可以用花生燉豬蹄嗎?

沒問題

天麻花生豬手湯制法:

原料:天麻10g,花生150g,豬手2只,姜片和蔥適量,胡椒粉8g,鹽,清水3000g

步驟:

1.天麻提前用清水浸泡1小時備用;

2.花生用清水浸泡半小時備用;

3、豬手飛水去味,備用;

4.砂鍋加足量水,放入花生、豬手和姜片、蔥,大火煮10分鐘;

5、轉文火,放入天麻,繼續小火燉1小時,湯就熟了;

6.飲用時加入鹽和胡椒調味。

健康貼士:

1,血小板減少、慢性腎炎、慢性胃炎、白細胞減少的人特別適合喝這個湯;

2、這種湯的所有原料,喝的時候不需要單獨拿起來,包括天麻都可以直接吃;

3、豬蹄中脂肪含量高,慢性肝炎、膽囊炎、膽結石患者最好不要吃這種湯。