工具/材料龜苓膏粉、水、糖、蜂蜜
將50克雙錢龜苓膏粉和200克冷水加入碗中攪拌。
另壹個碗裏裝著1200克水，大約150克-180克糖。
將龜苓膏的水糊倒入加糖的水中，攪拌均勻。燃氣竈不斷加熱攪拌，防止粘底。
不規則面糊出現的時候，差不多就夠了。此時加熱約10秒，關火，立即取出倒入碗中。冷卻後放入冰箱，切塊。吃的時候倒點蜂蜜或者紅糖水在上面就行了。
特別建議整個過程要不斷攪拌，當膏體表面出現不規則面時會有壹定的阻力。漿糊要攪拌均勻，這樣糊面被堵後才會美觀，而且可以防止粘鍋，起鍋裝碗時需要快速快速結塊。